Θετική η επίδραση των βιταμινών C και E σε άνδρες αθλητές

Οι αντιοξειδωτικές βιταμίνες C και E συμβάλλουν στην προστασία της υγείας κατά τη διάρκεια της αιμόλυσης που προκαλεί η έντονη άσκηση, καθώς αύξησαν τον αριθμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων και τα επίπεδα της αιμοσφαιρίνης, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό έντυπο Sports Medicine and Health Science. 

Πιο συγκεκριμένα η ερευνητική ομάδα μελέτησε την επίδραση που είχε η λήψη συμπληρωμάτων διατροφής με βιταμίνες C και E στο λιπιδικό προφίλ και σε αιμοτολογικούς παράγοντες ενήλικων ανδρών που έκαναν διαλειμματική προπόνηση υψηλής έντασης (HIIT).

Σύμφωνα με τα συμπεράσματά τους, το συγκεκριμένο είδος άσκησης προκάλεσε μείωση στο σωματικό βάρος, στα επίπεδα λίπους, στη χοληστερόλη και στα τριγκυκερίδια αλλά και σημαντική μείωση στους αριθμούς των λευκών και ερυθρών αιμοσφαιρίων, στα επίπεδα της αιμοσφαιρίνης και του αιματοκρίτη. Όταν η άσκηση συνδυάστηκε με τη λήψη των συμπληρωμάτων, παρατηρήθηκε αύξηση στην οξείδωση του λίπους και βελτίωση του λιπιδικού προφίλ, με αυξημένη την HDL χοληστερόλη και μειωμένο τον αθηρωματικό δείκτη, παράγοντες που έχουν συσχετιστεί με την προστασία από καρδιαγγειακές παθήσεις. 

Η μελέτη αφορούσε ένα μικρό δείγμα συμμετεχόντων, με τους επιστήμονες να αναγνωρίζουν το μειονέκτημα αυτό και να προτείνουν μεγαλύτερες έρευνες με άνδρες και γυναίκες για την επιβεβαίωση των παραπάνω αποτελεσμάτων. Ωστόσο θεωρούν ότι τα συμπεράσματά τους μπορούν να φανούν χρήσιμα σε αθλητές.