ZARBIS: Η Γλυκερίνη σε χριστουγεννιάτικα γλυκά

Η Zarbis απαντά σε ερωτήσεις καταναλωτών σχετικά με το εάν μπορεί η Γλυκερίνη ZARBIS να χρησιμοποιηθεί για χριστουγεννιάτικα παρασκευάσματα. 

Η Γλυκερίνη ZARBIS και στις 2 συσκευασίες των 200ml και 1kg είναι φαρμακευτικής καθαρότητας και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πόσιμα φάρμακα (π.χ. σιρόπια για το βήχα, σταγόνες για τα μάτια, αντισταμινικά, όπως και σε διάφορα φάρμακα ή συμπληρώματα διατροφής σε μαλακές κάψουλες). Υπό αυτή την έννοια και σε αυτές τις ποσότητες η Γλυκερίνη είναι πόσιμη και βρώσιμη. Επομένως για δόσεις π.χ. 1 κ.σ. Γλυκερίνη για 1kg ζαχαρόπαστα, επιτρέπεται να χρησιμοποιηθεί άφοβα. Για κατανάλωση μεγαλύτερης δόσης (π.χ. 200ml μονομιάς) δεν υπάρχουν μελέτες. 

Η φυτική γλυκερίνη ZARBIS είναι υψηλότερων προδιαγραφών από τη γλυκερίνη τροφίμων ως Α' ύλη για οποιεσδήποτε παρασκευές. Είναι vegan, χωρίς μεταλλαγμένα προϊόντα ή αλλεργιογόνα.