Τι δείχνουν οι τελευταίες έρευνες για τα προβιοτικά

 Η ωφέλιμη μικροβιακή χλωρίδα του εντέρου, σύμφωνα με έρευνες που έχουν γίνει κυρίως κατά την τελευταία δεκαετία, έχει ζωτική σημασία για την επιβράδυνση της βιολογικής γήρανσης, την αντίσταση σε χρόνια νοσήματα και το σωστό μεταβολισμό χορηγούμενων φαρμάκων. Οι ενδείξεις που συνδέουν τη μικροβιακή χλωρίδα του εντέρου σε ανθρώπους και ζώα με πληθώρα νοσημάτων, από τις αυτοάνοσες καταστάσεις έως τους καρκίνους και τις νευροεκφυλιστικές διαταραχές, είναι συγκλονιστικές.

Ακόμη και στην περίπτωση των νοσοκομειακών λοιμώξεων και της ανταπόκρισης σε χορηγούμενα φάρμακα, τα αποτελέσματα υπήρξαν εντυπωσιακά. Ενώ πριν υποθέταμε ότι οι νοσοκομειακές λοιμώξεις οφείλονται σε άλλους ασθενείς ή σε πλημμελή μέτρα καθαριότητας, τελικά φάνηκε πως πολλές νοσοκομειακές λοιμώξεις οφείλονται σε αλλαγές στη μικροβιακή χλωρίδα του εντέρου. Η βιοδιαθεσιμότητα και η αποτελεσματικότητα φαρμάκων που χρησιμοποιούνται στη θεραπεία του καρκίνου ή του διαβήτη επηρεάζονται επίσης από τη μικροβιακή χλωρίδα. Σε αυτές τις έρευνες βασίστηκε η βιομηχανία των προβιοτικών που αναπτύχθηκε ραγδαία κατά τα τελευταία χρόνια σε Αμερική και Ευρώπη. Πρέπει ωστόσο να τονίσουμε ότι οι αναλογίες και οι ακριβείς αλληλεπιδράσεις των συστατικών της μικροβιακής χλωρίδας είναι άγνωστες.