Πως να αποφύγουμε το φούσκωμα από το γιορτινό τραπέζι

Τα Χριστούγεννα είμαστε πιο επιρρεπείς στο φαγητό και στα γλυκά και οι ποσότητες που τρώμε είναι μεγαλύτερες από ότι συνήθως.

Όσο και να δίνουμε την υπόσχεση στον εαυτό μας ότι θα είμαστε εγκρατείς, πάντοτε παρασυρόμαστε. Αποτέλεσμα: Πρήξιμο, φούσκωμα, καούρες και αέρια...

Όπως εξηγεί ο καρδιολόγος Γουίλιαμ Ντέιβις, οι τροφές που παράγονται από το σιτάρι – ακόμη και τα προϊόντα ολικής άλεσης – έχουν υψηλό γλυκαιμικό δείκτη. Μπορεί αυτό να μη σας απασχολεί αν δεν πάσχετε από διαβήτη, θα πρέπει να γνωρίζετε όμως ότι θα εμποδίσει την προσπάθειά σας να χάσετε βάρος.

Να θυμάστε ότι, τα αυξημένα επίπεδα της γλυκόζης στο αίμα οδηγούν στην αυξημένη παραγωγή ινσουλίνης και κατ' επέκταση τη συσσώρευση λίπους, ιδιαίτερα στην περιοχή της κοιλιάς.

Χρήσιμες συμβουλές

•  Να πίνετε τακτικά νερό κατά τη διάρκεια των γευμάτων
•  Προσπαθήστε να τρώτε μικρές ποσότητες και να μασάτε αργά.
•  Κάντε καλό συνδυασμό τροφών. Προτιμείστε και τα λαχανικά στα γεύματά σας. Βοηθούν στην πέψη και την καλή λειτουργία του εντέρου.
•  Φροντίστε να μην παραγεμίζετε το πιάτο σας ή να μην επαναλάβετε για δεύτερη φορά την ίδια ποσότητα.
•  Προτιμήστε το περπάτημα μετά από το φαγητό. Η κίνηση βοηθά στην μείωση του φουσκώματος.