Καλωσήλθατε στο ειδησεογραφικό site του Φαρμακευτικού Κόσμου. 'Αμεση, έγκυρη και ποιοτική ενημέρωση για το φάρμακο και την υγεία.
Ευ Ζην

τελευταία νέα

ΠΙΣ: Η μάσκα και η σωστή χρήση της συνεχίζει να αποτελεί το όπλο μας έναντι της COVID-19
Ο κίνδυνος εξακολουθεί να υφίσταται, επισημαίνει ο Σύλλογος
Ιουλία Τσέτη: Πρόεδρος του πρώτου ΔΣ του Global Compact Network Hellas
Σημαντική διάκριση για την πρόεδρο και CEO του Ομίλου Φαρμακευτικών Επιχειρήσεων Τσέτη
Θα ανέβουν οι τιμές των εμβολίων COVID-19 μετά την πανδημία;
Πάντως 204 leaders της υγείας και πολίτες ζητούν την άρση της πατέντας

Βιταμίνη C (ασκορβικό οξύ)

7/6/2010
Ένα συστατικό απαραίτητο στον οργανισμό μας, κάθε εποχή του χρόνου!
Εκτύπωση
Μεγέθυνση Γραμμάτων Σμίκρυνση Γραμμάτων Αρχικό Μέγεθος

 

Η βιταμίνη C (ασκορβικό οξύ) είναι μια βιταμίνη υδατοδιαλυτή, σε μορφή λευκής κρυσταλλικής σκόνης, που θεραπεύει το σκορβούτο (αντισκορβουτικό οξύ).

Ο άνθρωπος, σε αντίθεση με τα περισσότερα ζώα, δε συνθέτει τη βιταμίνη αυτή και την προσλαμβάνει από τη διατροφή και τα συμπληρώματα. Η απορρόφησή της γίνεται από το λεπτό έντερο.

 

Συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη

Τουλάχιστον 60 mg ημερησίως (ενήλικες).

 

Κύριες διατροφικές πηγές

  • Ντομάτα.
  • Εσπεριδοειδή.
  • Βατόμουρα.
  • Πράσινα λαχανικά.
  • Φράουλες.
  • Φραγκοστάφυλα.
  • Φύτρα.
  • Αλφάλφα (χοντροκομμένο αλεύρι αραβικής προέλευσης).

Η βιταμίνη C είναι η πιο ασταθής απ? όλες τις βιταμίνες κατά την επεξεργασία τροφών, την αποθήκευση και το μαγείρεμα (λιγότερες απώλειες κατά το μαγείρεμα στον ατμό).

 

Δράση

  • Αυξάνει την αντίσταση στις λοιμώξεις.
  • Ενισχύει τα αγγεία και μειώνει τη διαπερατότητά τους.
  • Είναι απαραίτητη για την παραγωγή κολλαγόνου.
  • Έχει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση.
  • Είναι απαραίτητη για την υγεία οστών και ούλων.
  • Αυξάνει την απορρόφηση σιδήρου.
  • Ελέγχει τα επίπεδα χοληστερίνης στο αίμα.
  • Ενεργοποιεί το φολικό οξύ (η βιταμίνη C είναι απαραίτητη για τη μετατροπή του φολικού οξέος στην ενεργό μορφή του, δηλαδή σε φολινικό οξύ).
  • Επιταχύνει την ανάρρωση έπειτα από εγχείριση.
  • Βοηθά στην επούλωση ουλών, καψιμάτων και ούλων που αιμορραγούν.
  • Δρα σαν φυσικό αντιισταμινικό.

Συμπτώματα έλλειψης

 · Μυϊκή αδυναμία.

· Κόπωση.

· Πόνοι στους μύες και τις αρθρώσεις, πρήξιμο αρθρώσεων.

· Μειωμένη αντίσταση στις λοιμώξεις.

· Ούλα που αιμορραγούν, ουλίτιδα.

· Αιμορραγίες στο δέρμα, στα μάτια και στη μύτη.

· Χαλάρωση δοντιών.

· Εύκολοι μωλωπισμοί.

· Βραδεία επούλωση πληγών, καταγμάτων.

· Αναιμία.

· Ασθένεια από έλλειψη της C είναι το σκορβούτο.

 

Συμπτώματα υπερβολικής πρόσληψης

Γενικά θεωρείται ασφαλής βιταμίνη.

Σε δόσεις άνω των 3 gr ημερησίως, παρατηρούνται:

· Ναυτία.

· Κράμπες στην κοιλιά.

· Διάρροια.

· Συχνουρία.

· Νεφρολιθιάσεις (δημιουργία πέτρας ουρικού οξέος). Η λήψη μαγνησίου, Β6 και μεγάλης ποσότητας νερού επανορθώνει τη βλάβη.

 

Μειώνουν την απορρόφησή της

· Στρες.

· Υψηλός πυρετός.

· Κάπνισμα.

· Αλκοόλ.

· Ασπιρίνη.

· Αντιβιοτικά.

· Κορτιζόνη.

· Αντισυλληπτικά.

· Διατροφή με υψηλό ποσοστό πηκτίνης.

 

Αυξάνουν την απορρόφησή της

 · Βιοφλαβονοειδή.

· Ασβέστιο.

· Μαγνήσιο.

· Βιταμίνες.

 

Μορφές

  • Η μορφή των δισκίων βραδείας απορρόφησης προτιμάται όπου θέλουμε υψηλότερη συγκέντρωση C και για περισσότερο διάστημα, π.χ. καπνιστές, ηλικιωμένοι, άτομα που λαμβάνουν ασπιρίνη, αντιβιοτικά και αντισυλληπτικά χάπια, διαβητικοί.
  • Συμπληρώματα Rosehips (αγριοτριανταφυλλιά) είναι πλούσια σε βιταμίνη C και περιέχουν βιοφλαβονοειδή και άλλα ένζυμα που βοηθούν στην αφομοίωση της C.
  • Αποτελεσματική φόρμουλα είναι αυτή που περιέχει σύμπλεγμα C και βιοφλαβονοειδών, εσπεριδίνης και ρουτίνης.
  • Βιταμίνη C με ψευδάργυρο: φόρμουλα που ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Ο ψευδάργυρος βοηθά στην παραγωγή των Τ-λεμφοκυττάρων, που παίζουν σημαντικό ρόλο στην αμυντική δράση του οργανισμού ενάντια στο κρυολόγημα.
Εκτύπωση
Μεγέθυνση Γραμμάτων Σμίκρυνση Γραμμάτων Αρχικό Μέγεθος

Διαβάστε επίσης

Γράφει η Ιωάννα Αδαμίδου MS, RD, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος & Βιολόγος Υπεύθυνη Bioiatriki+ Nutrition, Θεσσαλονίκη
25/1/2021 3:32:37 μμFROIKA PREMIUM SERUM
Νέος πολυδύναμος ορός για premium anti-ageing care






Σχετικά άρθρα

10
Γράφει η Ιωάννα Αδαμίδου MS, RD, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος & Βιολόγος Υπεύθυνη Bioiatriki+ Nutrition, Θεσσαλονίκη
Μυρμηγκιές: Γιατί πρέπει να θεραπεύονται αμέσως;
Δρ Χρήστος Στάμου, Δερματολόγος – Αφροδισιολόγος
Ποια τρόφιμα και συμπληρώματα διατροφής συμβάλλουν στη μάχη κατά της COVID-19
Σύμφωνα με νέα θεωρία Ελλήνων επιστημόνων
Μάτια: Το καλύτερο δώρο που μπορείτε να τους κάνετε το 2021!
Και έχει σχέση με την προστασία τους από τις σοβαρές βλάβες