Φαρμακευτικός Κόσμος, Τεύχος #166

εγκυμοσυνη Η διατροφή της εγκύου πρέπει να είναι ισορροπημένη και ανάλογη του βάρους που πρέπει να αποκτήσει κατά τη διάρκεια της κύησης, καθώς στο έμβρυο συμβαίνουν σημαντικές αναπτυξιακές μεταβολές που εξαρτώνται απο- κλειστικά από τη διατροφική κατάσταση της μητέρας. Το διατροφικό πρόγραμμα της εγκυμοσύνης πρέπει να παρέχει μια ποικιλία τροφών, ώστε να γίνεται πρόσληψη όλων των απαραίτητων θρεπτικών συστατικών. Ανάγκες σε ενέργεια (θερμίδες) Έχει υπολογιστεί ότι η γυναίκα στα διάφορα στάδια της κύησης (εκτός από το πρώτο τρίμηνο που δεν χρειάζεται επιπλέον ενέργεια) χρειάζεται καθημερινά να καταναλώνει: ● δεύτερο τρίμηνο: επιπλέον 300 θερμίδες ● τρίτο τρίμηνο: επιπλέον 300 θερμίδες. Παρατηρούμε ότι λανθασμένα επικρατεί η αντίληψη ότι η έγκυος πρέπει να τρώει για δύο και να ικανοποιεί τις ορέξεις της ακόμα και όταν είναι πλούσιες σε λίπος ή ζάχαρη. Εγκυμοσύνη και σωματικό βάρος Κατά τη διάρκεια της κύησης συνιστάται η μέση αύξηση του βάρους κατά 9-12 κιλά. Αυτή η αύξηση των κιλών γίνεται σταδιακά και συγκεκριμένα: ● το 1ο τρίμηνο κατά 1-2 κιλά ● το 2ο τρίμηνο κατά 3-4 κιλά ● το 3ο τρίμηνο κατά 5-6 κιλά. Έμφαση στην ποιοτική διατροφή Προκειμένου να χτιστούν το σώμα και όλοι οι ιστοί του εμβρύου, απαιτούνται σημαντικές ποσότητες θρεπτικών ουσιών από την τροφή της μητέρας. Η ποιοτική διατροφή είναι εκείνη που είναι πλήρης σε ωφέλιμα θρεπτικά συστατικά και έχει σκοπό να καλύπτει τις διατροφικές ανάγκες και απαιτήσεις της εγκύου στα διάφορα στάδια. Ειδικότερα παρατηρούνται αυξημένες ανάγκες στα εξής: Πρωτεΐνες: Οι πρωτεΐνες έχουν σημασία γιατί χρησι- μοποιούνται για τη δημιουργία νέων ιστών (πλακούντας) αλλά και για την ανάπτυξη του εμβρύου. Οι μεγαλύτερες πρωτεϊνικές απαιτήσεις δημιουργούνται κατά το τρίτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης. Υδατάνθρακες: Τουλάχιστον 100γρ. υδατανθράκων πρέπει να προσλαμβάνονται καθημερινά. Η απουσία υδα- τανθράκων οδηγεί σε σχηματισμό κετονικών σωμάτων 56 ΥΓΙΩΣ ΣΚΕΠΤΟΜΕΝΟΙ / ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ Για πολλές γυναίκες η φροντίδα του σπιτιού, το μεγάλωμα των παιδιών και εν- δεχομένως η φροντίδα κάποιου ηλικιωμένου συγγενή, σε συνδυασμό με την εργασία εκτός σπιτιού, επιδρά αρνητικά στη σωματική και πνευματική ευεξία. Η καλή διατροφή και ο υγιεινός τρόπος ζωής μπορούν να βοηθήσουν σημαντικά τις γυναίκες να παραμείνουν υγιείς για όλη τους τη ζωή. Ειδικότερα, η εγκυμοσύνη και η εμμηνόπαυση επηρεάζουν σημαντικά την υγεία των γυναικών, μιας και τις καθιστούν ευάλωτες στις διατροφικές ανεπάρκειες. του Δρ. Δημήτρη Γρηγοράκη